我公司成立于 1954 年 5 月,系省、市農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè),省級學生奶定點生產企業(yè)。以飼養(yǎng)奶牛,生產經營奶制品為主。目前公司占地面積約 46 萬平方米,總資產近億元,飼養(yǎng)、控制奶牛4500余頭,員工500余人。公司由常州紅梅乳業(yè)、南通紅梅乳業(yè)、溧陽竹簀紅梅牧業(yè)三個獨立法人組成,常州紅梅乳業(yè)下轄常州市乳業(yè)工程技術研究中心、4500畝飼料基地、西林千頭機械化示范牧場、小河牧場、公司乳品廠、品控部、銷售公司和物流中心等部門。主要產品有:巴氏殺菌奶(鮮牛奶)、酸牛奶、滅菌奶、花色牛奶、乳酸菌飲料、植脂奶油、乳珍7個系列,紙盒、紙杯、塑杯、塑袋等多種包裝計50多個品種規(guī)格。 公司示范牧場坐落在常州市西林街道小馮家村,占地145畝,目前飼養(yǎng)1200余頭高產荷斯坦良種奶牛。牧場內建有集中擠奶大廳,分別從瑞典引進了利拉伐 32 頭魚骨式全自動擠奶機一套和德國韋斯代利亞管道式擠奶器兩套,能通過電腦實現對每頭奶牛產量的自動計量;從意大利引進的尤尼法斯特牽引式全混日糧飼料自動攪拌機更是實現了奶牛飼喂方式的革命性變化。2003年,公司西林牧場被中國奶協(xié)確定為全國50家示范牧場之一。 公司生產加工科研基地位于常州市鐘樓經濟開發(fā)區(qū),廠區(qū)按 HACCP 食品安全管理體系要求設計施工,環(huán)境優(yōu)美、布局合理。車間前處理區(qū)、灌裝區(qū)、包裝區(qū)功能明確、區(qū)域隔離,人流、物流各行其道,互不干擾。配套設備齊全,擁有從美國、英國、瑞典、日本引進的牛奶成分快速測定儀、微生物廣譜檢測系統(tǒng)和滅菌奶等生產線,并能實現生產、檢測的同步進行。公司擁有Internet網站一個,遠程員工培訓教育學院系統(tǒng)一個,內部局域網絡兩套。全公司實現了電腦化操作、網絡化傳輸和無紙化辦公。為確保產品質量,公司根據ISO9001∶2000國際標準,于2001年建立了質量管理體系并通過了認證。率先獲得食品生產許可證(市場準入QS)。2005年,公司又順利通過了HACCP食品安全管理體系認證,并在2008年在省內率先完成了HACCP到ISO22000的換版工作。。 公司銷售網點覆蓋本市及上海、南京、蘇州、無錫、鎮(zhèn)江、蘇中、蘇北等地區(qū);企業(yè)綜合實力較強,是江蘇省省級文明單位和中國奶業(yè)優(yōu)秀企業(yè)。